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26日は、うみくみさん、ほしくみさん、うさぎくみさんはご飯はいりません。
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秋野菜カレー
《材料》 5人分
・鶏肉 75㌘ ・人参 60㌘ ・かぼちゃ 75㌘
・さつまいも 75㌘ ・れんこん 60㌘ ・ごぼう 45㌘
・たまねぎ 60㌘ ・油 少々
《調味料》
・カレールゥ ・バター ・ケチャップ ・中濃ソース ・牛乳
(お好みで入れてください)
《作り方》
1.材料を食べやすい大きさに切る。
2.熱した鍋に油をひき、初めに肉を炒め、
次に火の通りにくいものから入れて炒める。
3.具材に火が通ったら火を消し、ルゥと調味料で味を整える。
4.また火を入れて煮込んだら完成です。
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