今月の２７日（火）は、うみくみさん・ほしくみさん・うさぎくみさんはご飯はいりません。
*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*今月のレシピ*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*
ビビンバ（４～５人分）
≪材料≫
・豚肉２００g（豚ひき肉でもいいですよ） ・人参１００g ・ぜんまい水煮１００g
・もやし１５０g ・ほうれん草５０g ・にんにく少々（チューブ入りでも可）
・サラダ油適量 ・酒大さじ１ 〇砂糖大さじ１ 〇みりん大さじ１ 〇醤油大さじ３
・ゴマ油小さじ１ ・白いりごま少々
≪作り方≫
１．人参は千切り、ぜんまい水煮・もやし・ほうれん草は食べやすい長さに切る。
２．もやし・ほうれん草を硬めに茹でておく。
３．鍋にサラダ油・にんにく・酒を入れ、豚肉を炒める。
豚肉に火が通ったら、人参・ぜんまいを入れ少し水を加えて炒め煮をします。
４．人参が煮えたら、２のもやし・ほうれん草を入れ、〇印の調味料を入れて味付けする。
５．最後にゴマ油・白いりごまを入れて出来上がりです。
※ご飯にのせて食べたり、大人の方は、お好みでコチュジャンなどを入れてもおいしいですよ😋
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