３日（金）は豆まき会、２２日（水）は誕生会です。
うみくみさん、ほしくみさん、うさぎくみさんはご飯はいりません。
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鱈の味噌マヨネーズ焼き
≪材料≫ ５人分
・鱈切り身（５０g） ５切れ ・塩コショウ 少々 ・酒 小さじ１強
◎合わせ調味料
・味噌 ２０g ・マヨネーズ ２０g ・みりん 小さじ１
≪作り方≫
１．鱈に塩コショウと酒で下味をつける。
２．１８０℃に予熱したオーブンまたは魚焼きグリルで１５分くらい焼く。
３．鱈の表面に合わせ調味料を塗り、１７０℃（または弱火）に温度を下げて
更に１０分程度焼き、焦げ目が付いたら完成です。
☺旬の鱈を使ったご飯の進む味付けの主菜です。
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