25日(火)は、うみくみさん、ほしくみさん、うさぎくみさんはご飯はいりません。
♪::・・::・♪・::・・::・♪::・・::・♪・::・・::・♪今月のレシピ♪::・・::・♪・::・・::・♪::・・::・♪・::・・::・♪
冬野菜グラタン
《材料》 5人分
・白菜 120㌘ ・人参 30㌘ ・マカロニ 30㌘
・かぶ 60㌘ ・ブロッコリー 60㌘ ・玉葱 60㌘
・ウインナー 50㌘ ・粉チーズ 適量 ・パン粉 適量
・ミックスチーズ 適量 ・コンソメ ・塩こしょう 少々
・サラダ油
《作り方》
1.野菜は食べやすい大きさに切る。ウインナーは
1㎝幅くらいに切り、お湯をかけ冷ましておく。
2.ブロッコリーは塩ゆでして冷ましておく。
3.野菜を炒めてコンソメと塩こしょうで味を調える。
4.鉄板に3とウインナー、ブロッコリーをのせて、チーズとパン粉を
ふりかけ、オーブン190℃で焦げ目がつくまで焼いて完成です。
※ホワイトソースで作ってもおいしいと思いますので、ぜひ作ってみてください!
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