２８日はお楽しみ献立です。うみくみさん・ほしくみさん・うさぎくみさんはご飯はいりません。
☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆今月のレシピ☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆
ビビンバ
《材料》 ５人分
・豚バラ肉 ７５㌘ ・人参 ６０㌘
・もやし １５０㌘ ・ぜんまい水煮 ７５㌘
・ほうれん草 ３０㌘ ・にんにく 少々
《味付け》
・砂糖 小さじ１ ・みりん 大さじ１
・しょうゆ 大さじ１強 ・ごま油 少々
・白いりごま 少々
《作り方》
１．野菜を食べやすい大きさに切る。
ほうれん草はゆでて冷水で冷やし、水気を軽く取る。
２．フライパンを熱し、ごま油を入れて
にんにくを入れ香りが出るまで火を入れる。
火が強いと焦げるので注意する。
３．肉を炒めたら野菜も入れて炒める。
味付けをし、最後にほうれん草を入れて
いりごまを入れたらできあがり。
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