1月献立表

26日(月)はお楽しみ献立です。
うみくみさん、ほしくみさん、うさぎくみさんはご飯はいりません

■□■□■□■□■□■今月のレシピ■□■□■□■□■□■
七草風うどん
《材料》5人分
・人参 25㌘  ・玉葱 68㌘  ・せり 20㌘
・ネギ 20㌘  ・かぶ 50㌘  ・大根 68㌘
・うす揚げ 10㌘  ・生うどん 500㌘
《つゆ》
・しゅうゆ  ・めんつゆ  ・昆布
・みりん  ・酒
《作り方》
1.野菜を食べやすい大きさに切る。
2.昆布でだしをとり、野菜を煮る。
3.野菜が煮えたら、味付けをしてうどんをいれ煮て完成です。
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